Matsafari i Västra Mälardalen

Köpings Must & Cider sticker ut bland Sveriges musterier med egna äppelodlingar och en stor mångfald av unika drycker. I gårdsbutiken kan du handla över 20 olika sorters äppelmust, sortrena, smaksatta med bär och kryddad must, alla buteljerade på gården. I butiken hittar du även lokala produkter från andra producenter. Fika serveras från Café Ciderhuset för take away och uteservering.

Musteriet gör även cider och håller dryckesprovningar utöver marknader och andra aktiviteter.

Gårdsbutik där du kan köpa nyskördade grönsaker, matvete och nymalet mjöl på Munktorpsvete. Finns även honung och ägg från grannar och lite mer utvalt lokalt och/eller eko. Gårdsbutiken är främst öppen under sommarsäsongen.

Björksta gårdsägg kommer att vara på plats på långfredagen för att prata om, och sälja sina grönbetesägg! Om vädret tillåter kommer det gå att fika i enklare form utomhus.

Munktorps Kvarn är en liten hantverkskvarn där vi maler gårdens egenodlade ekologiska spannmål till olika sorters ekoglogiska mjöl för bakning.

Hos oss kan du titta förbi och handla med dig många olika sorters mjöl i vår obemannade gårdsbutik. Vi kommer också ha försäljning av våfflor gräddade av vårt unika ”våffelmjöl” under dagen.

Hos oss hittar du också gamla kulturspannmålssorter som Algot vetet och Wallby lantvete som är sorter som är unika för just denna växtplats.

Välkomna!

Tvetalund lantbruk ligger vackert beläget på landsbygden strax utanför Köping. På gården finns kor av rasen Bohuskulla, höns och hästar. Från kor av den utrotningshotade rasen Bohuskulla görs prisbelönta ostar och mejeriprodukter samt charkuterier. Här säljs ost av olika slag: färskost, mögelost och hårdost, allt efter säsong. Här görs också vasslesurdegsbröd, köttlådor och handkärnat smör.

• Massor av ostar
• Mejerivaror

På plats finns även lokal honung och Ulrika med sitt glutenfria bakverk.

Gårdsbutik på Kolsva Lantbruk som erbjuder försäljning av ekologiskt nötkött, nötfärs och rökt nötkött från egen gård.

Vi säljer även korv gjort på vårt eget nötkött samt på sommaren hamburgare.

Förutom detta har vi mejeriprodukter från Grådö Mejeri, ägg från Smedby, och mycket mer från producenter i trakten.

I café-delen säljer vi hemgjord glass och mjukglass på vår egen mjölk, toast med vårt eget nötkött samt fika, ofta hembakt.

Vi har öppet året runt.

Varmt välkomna.

Gårdsbageri

Med fokus på surdegsbröd, bullar och tårtor

Bakat från grunden med dom finaste råvarorna och mycket lokala produkter.

När vädret tillåter finns det uteservering att fika vid

Öppet hela året om:
Fredag 8-17
Lördag 8-14

Lundbergs Grönt & Gott hittar du på en mindre gård i Munktorp. Här bedrivs all odling ekologiskt med gödsel från gårdens djur – naturligtvis utan bekämpningsmedel. En stor del av odlingen sker dessutom för hand. I gårdsbutiken säljs olika grönsaker, lammkött, lammskinn, inläggningar, saft och ullprodukter m.m.

Här finns också Strömsholms honung

• Smörgåstårta, ät här eller köp med en bit hem.
• Fika och annat gott.
• Dahliaknölar och sticklingar från odlingen.
• Gårdsbutik med vackra gamla ting och barnkläder att återbruka.
  
• Småplantor och fröer av sommarblommor.
• Vårens blommor i kruka och bukett.

I Travarbo gårdsbutik finns kött av vilt; rökt viltkött, grillkorv, prinskorv av vildsvinskött och en wurst gjord på hjortkött. Allt kött kommer från trakten och varorna är lokalproducerade.

• Provsmak av viltkorvar
• Grillad viltkorv
• Kaffe med tilltugg

Gårdsbutik & gårdscafé med fokus på närproducerade & svenska produkter. Här erbjuds allt från ägg, kött och potatis till marmelad, sylt och must.

• Smedbygrillen öppen
• Cafe med hembakat
• Specialitet: Egna ägg och kött från trakten

På Jädersbruks Herrgård samsas en fantastisk atmosfär med goda smaker.

• Egenproducerade varor såsom surkål, inlagd gurka, grönsaksbuljong och yogagröt men även ett stort utbud ekologiska varor.
• Vi säljer även grönsaker och örter från egen odling efter säsong och tillgång
  

Hantverksbageri på en liten gård, som också har kurser, föreläsningar och anordnar mindre events. Vida känd för det speciella mörka brödet Hagsätter som är vår specialitet.

Här erbjuds surdegsbröd, matiga smörgåsar, söta bullar och kakor.

Passa på att ta en kopp kaffe under ekarna eller om det regnar, i det mysiga stallet.

Vi använder mjöl från Råberga Ekoprodukter, Kullens kvarn i Glanshammar.

Här hittar du också flera av våra vänner i närområdet som ställer ut hos oss i samband med Matsafari.

Hällby Gård vid Hjälmare kanal är ett familjärt företag som bedriver eget litet musteri och gårdsbutik på vår lilla gård vid Hjälmare docka utanför Arboga.

Vi mustar äpplen från vår egna äppellund på gården samt annan frukt. Man kan även lämna in sin egna frukt för mustning. 

I gårdsbutiken finner ni förutom vår egenproducerade must även ägg från gårdens höns, andra närproducerade produkter samt gammalt och nytt inom inredning och trädgård.

I trädgården erbjuder vi under matsafari en äppelkakebuffé.

I gårdsbutiken finner du chokladhantverk, gårdscafé med hembakat fikabröd, smarriga räkmackor, ekologiskt, KRAV och närproducerade produkter som nötkött, korv, buffelburgare, buffelkorv, honung, mjöl, marmelad, grönsaker i säsong, keramik och smycken mm.

Det finns getter och kaniner att titta på.

Hembakat fika- och matbröd och caféluncher med matiga pajer från det egna bageriet, i historisk miljö på Kungsudden.

Farmor & Matildas chokladpraliner finns på plats som utställare och Annelis ägg kommer finnas till försäljning.